โรแมนติกบนชั้นดาดฟ้า รับประทานอาหารเย็นที่ Stone Town

Stone Town เขาวงกตที่ประกอบด้วยอาคารหินปะการัง ประตูแกะสลัก และตรอกซอกซอยแคบๆ ก่อให้เกิดเมืองการค้าภาษาสวาฮิลีที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างดีที่สุดแห่งหนึ่งในแอฟริกาตะวันออก และประสบการณ์เพียงเล็กน้อยก็สามารถจับภาพบรรยากาศของเมืองได้ดีกว่าการรับประทานอาหารบนระเบียงดาดฟ้าด้านบน ขณะที่เสียงสวดมนต์ดังก้องกังวาน และไฟท่าเรือเริ่มกะพริบที่ด้านล่าง

ประสบการณ์นี้จะนั่งพักผ่อนที่โต๊ะส่วนตัวที่ตกแต่งอย่างสวยงามบนชั้นดาดฟ้าพร้อมทิวทัศน์อันกว้างไกลของหลังคาเมืองเก่าและออกไปสู่ท่าเรือ จับคู่กับเมนูอาหารรสเลิศที่ได้รับแรงบันดาลใจจากภาษาสวาฮิลีซึ่งวาดจากมรดกการค้าเครื่องเทศของ Zanzibar โดยทั้งหมดนี้ตั้งอยู่ท่ามกลางแสงเทียนและเสียงของเมืองประวัติศาสตร์ในยามพลบค่ำ

สถานที่บนชั้นดาดฟ้าได้รับเลือกจากทิวทัศน์ที่ไร้สิ่งบดบังทั่วหลังคา หอคอยสุเหร่าของ Stone Town และออกไปสู่ท่าเรือ ซึ่งมีเรือประมงและเรือประมงล่องลอยเข้าออกท่ามกลางแสงที่จางหายไป เมื่อค่ำลง ท้องฟ้าบนชั้นดาดฟ้าของเมืองเก่าก็กลายเป็นสีทองอร่ามเหนือกาลเวลา ซึ่งร้านอาหารมื้อเย็นอื่นๆ ใน Zanzibar ก็สามารถเทียบเคียงได้

เมนูนี้ดึงโดยตรงจากบทบาทเก่าแก่หลายศตวรรษของ Zanzibar ในการค้าขายเครื่องเทศ การทอกานพลู อบเชย กระวาน และมะพร้าว ให้เป็นประสบการณ์การรับประทานอาหารรสเลิศสไตล์สวาฮิลีสมัยใหม่ ซึ่งโดยทั่วไปจะมีอาหารทะเลสด เนื้อย่างนุ่มๆ และของหวานที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเครื่องเทศในท้องถิ่น โดยทั้งหมดจะเสิร์ฟทีละคอร์สในขณะที่คุณชมวิว