Top Things to Do in Zanzibar
(Надвор од плажата)

Zanzibar's fertile interior. Known as the "Spice Island". Once supplied the entire world's clove production and still grows a remarkable variety of tropical spices and fruits. A spice farm tour is one of the most sensory-rich experiences available on the island: guides lead you through working farms where you smell, taste and hold fresh cloves, vanilla pods, cardamom, cinnamon bark, black pepper, nutmeg, turmeric root, lemongrass and ylang-ylang before eating fresh pineapple, jackfruit, star fruit and more. Many tours include a traditional lunch and a demonstration of how to make coconut oil.

The best farms for a genuine experience are located in the central-north of the island around Kizimbani and Kidichi. Avoid "show farms" that have been stripped of authenticity for mass tourism. Ask your operator about the farms they use and whether proceeds support local families. A reputable tour lasts 2-3 hours and should cost $20-$40 per person including transport from Stone Town.

Националниот парк Jozani Chwaka Bay го штити последниот значаен дел од домородните шуми на Занзибар и е единственото место на Земјата каде што можете да го видите занзибарскиот црвен мајмун колобус. Критично загрозен вид не се среќава никаде на друго место во светот, со популација од приближно 3.000 животни. Мајмуните се извонредно навикнати на човечко присуство, а прошетките со водич ве носат на само неколку метри од семејните групи кои се лежат, се хранат и негуваат во шумската крошна над тивката патека на пешачка патека низ мочуриштето со мангрови и тропските шуми.

Покрај колобусите, Jozani е дом на Адерсовиот дуикер (мала ендемична антилопа), Сајкс-мајмуни, африкански циветки и повеќе од 40 видови птици. Патеката по дрвената патека низ мангровите трае околу 30 минути и минува низ крајбрежен шумски екосистем за кој многу малку посетители одвојуваат време. Одвојте лесен полуден, вклучувајќи го и возењето од Stone Town (45 минути). Влезот во паркот чини околу $10 по лице, со вклучен задолжителен локален водич.

Островот Чангуу. Попознат како Островот на затворот. Се наоѓа на само 20 минути со чамец дау од Стоун Таун и нуди едно од најнеочекуваните искуства во Индискиот Океан: колонија од над 150 џиновски желки Алдабра, од кои некои се постари од 100 години и тежат до 250 kg. Првично подарени на Занзибар од британскиот гувернер на Сејшелите во 1920-тите, желките денес слободно се движат низ мал резерват каде посетителите можат да ги хранат со рака и да се фотографираат покрај животни што биле живи за време на Првата светска војна.

The island itself has a beautiful colonial-era prison building (never fully used as intended, it later served as a quarantine station) and clear water around its shores that's excellent for snorkelling. Most tours combine Prison Island with a snorkelling stop at a nearby reef. The full trip takes 3-4 hours from Stone Town. Combine it with a late afternoon return to be on the Stone Town waterfront in time for sunset.

Секоја вечер од самрак, крајбрежните градини Фородањи во Стоун Таун се претвораат во еден од големите улични пазари со храна во Источна Африка. Десетици продавачи поставуваат скари на јаглен и тави од леано железо за да подготвуваат пица од Занзибар (тенка обвивка од тесто полнета со јајце, мелено говедско месо, сирење и зеленчук, свиткана и пржена на плоча), јастог и кралски ракчиња на скара, уроџо (ароматична супа од компири, леќа, кокос, тамаринд и зачини), свеж сок од шеќерна трска, мешавина од Занзибар (чинија со грицки од крцкави парчиња во чили-кокосов сос), ражничи со октопод и многу повеќе.

The market is a genuine community gathering space. Families, schoolchildren, locals on evening walks and visitors all share the waterfront under string lights with the dhow harbour glittering behind them. Go hungry and go twice if you can. Prices are set by pointing and negotiating gently in Swahili ("Bei gani?". How much?). Budget $5-$12 for a full, memorable meal.

The waters off Kizimkazi village on Zanzibar's southern tip are home to resident pods of bottlenose dolphins and Indo-Pacific humpback dolphins. Early morning boat tours offer snorkellers the chance to enter the water alongside wild, free-swimming dolphins. An extraordinary experience when managed responsibly. Tours depart before sunrise for the best chance of encounters, as the dolphins are most active in calm morning water before wind builds.

Важна забелешка за претпазливост: туристичката индустрија поврзана со делфините во Кизимкази има проблематична историја на пренатрупаност и вознемирување од чамци, што ги изложува животните на стрес. Изберете оператор што ги следи принципите на првенство на дивиот свет. Не повеќе од два чамци по јато, без бркање и без влегување во водата ако делфините одмораат или се со младенчиња. Одговорни оператори постојат. Побарајте директно од вашиот сафари-оператор или хотел проверена препорака, наместо да резервирате на плажа. Комбинирајте го излетот со посета на атмосферската џамија Ширази. Една од најстарите во субсахарска Африка, со натписи во корален камен што датираат од 1107 CE.

The traditional Zanzibar sailing dhow. A lateen-rigged wooden vessel unchanged in design for over a thousand years. Is the defining image of the island's maritime culture. A sunset cruise from Stone Town's old harbour, with cold Kilimanjaro beer in hand and the city's roofline silhouetted against an equatorial sky, is one of Zanzibar's most reliably beautiful experiences. Smaller private dhows (6-12 people) offer a more intimate atmosphere than large tourist boats; look for operators who run actual traditional wooden vessels rather than fibreglass imitations.

Повеќето крстарења со зајдисонце траат 1,5-2 часа и вклучуваат пијалоци и лесни закуски. Некои го комбинираат крстарењето со нуркање на плитка песочна лента порано попладне. Поаѓајте помеѓу 4:30-17:00 часот за оптимална светлина. Пристаништето Стоун Таун Дау. Исполнет со традиционални чамци кои се поправаат, товарат и лансираат. Вреди да се гледа еден час пред да се качите.

Zanzibar was the Indian Ocean's largest slave trading port for several centuries, with an estimated 600,000 to 900,000 enslaved people passing through the island's markets between 1830 and 1873. The year the slave trade was officially abolished under British pressure on Sultan Barghash. The Anglican Cathedral was built in 1873 directly on the site of the main slave market as a statement of abolition; the altar stands where the whipping post once stood and the original underground slave holding cells. Where people were kept chained for days before sale. Are preserved beneath the cathedral courtyard.

This is genuinely harrowing, important history and standing in those cells is a profound and sobering experience. Allow 1-1.5 hours for the cathedral and museum and consider pairing it with a visit to the Slave Trade Memorial sculpture in Mnazi Mmoja Park. A knowledgeable guide adds immeasurable depth. The stories of individual enslaved people documented in the cathedral's records make the history human rather than abstract.

Nakupenda. Неговото име на свахили значи „Те сакам“. Тој е недопрен бел песочен спруд што се појавува од тиркизниот Индиски Океан на околу 4 км од Stone Town при ниска плима и е достапен само со чамец. Операторите ги превезуваат посетителите со дау на полудневно искуство: нуркање со маска околу гребенот, пешачење по блескаво белиот песочен спруд низ топла вода до колена и јадење свеж ручек со морски плодови подготвен на бродот. Обично се служат печени ракчиња, октопод, јастог и ориз приготвен на жар на самиот дау. На овој песочен спруд речиси и да нема ништо освен море, песок и небо.

Timing matters: Nakupenda only fully emerges at low tide, so trips are scheduled accordingly and change daily. Check with your operator for that day's low tide schedule. The sandbar is small and becomes busy on peak-season mornings. Book the earliest departure (typically 8am) for the most space and the best snorkelling light before the midday sun bleaches the colours from the reef.

Zanzibari cuisine is a remarkable synthesis of Swahili, Arab, Indian and Portuguese influences that developed through centuries of Indian Ocean trade. A cooking class. Most running 3-4 hours in a family kitchen or rooftop space in Stone Town. Teaches you to make dishes like mchuzi wa samaki (рибно кари со кокос), pilau (зачинет ориз со месо и ароматични цели зачини), kachumbari (остра салата од домати и кромид), и свеж chapati, со зачини што можеби сте ги запознале на фармата тоа утро. Јадете го она што го подготвувате и заминувате со рецепти.

The best experiences are run by women's cooperatives and family-led small businesses that give you a window into domestic Zanzibar life as much as a cooking lesson. Look for classes that take you to Darajani Market first to buy the day's ingredients. The market itself, with its towers of spices, dried fish, tropical fruits and live chickens, is an experience worth the price alone.

Mnemba Atoll, заштитена морска конзервациска област крај североисточниот брег на Zanzibar, во близина на Matemwe, постојано се рангира меѓу најдобрите места за нуркање и сноркелинг во Индискиот Океан. Плитките корални градини на атолот, подлабоките ѕидови и струите во каналите поддржуваат извонредна разновидност на морски живот: зелени и јастребести желки (речиси загарантирани во текот на целата година), делфини-вртувачи, китови-ајкули (октомври–март), гребенски ајкули, орлови-раји, октоподи и извонредна густина на гребенски риби низ десетици видови корали. Видливоста често надминува 20 метри во мирни услови.

Дневните тури поаѓаат од плажата Матемве (2,5 часа од Стоун Таун) и се наменети и за нуркачи со шнорхел и за сертифицирани нуркачи. На североисточниот брег работат неколку одлични нуркачки центри. Ако сè уште немате сертификат, PADI Open Water курсот во топлите, мирни води на Занзибар, со веројатни средби со желки за време на квалификациските нуркања, е еден од најдобрите начини за учење нуркање каде било во светот. Планирајте го нуркачкото патување за периодот октомври–март, кога североисточниот трговски ветер носи мирни морски услови на овој брег.