Kitulo
Národní park Serengeti květin

Výstava divokých květin je určujícím fenoménem parku. Během vegetačního období prosinec až duben jsou zvlněné louky na náhorní plošině pokryty květinami mimořádné rozmanitosti a hustoty. Samotné orchideje představují 45 druhů, z nichž některé nenajdete nikde jinde v Africe. Displej není omezen na několik speciálních míst; pokrývá tisíce hektarů v každém směru, neporušená botanická zahrada ve výšce, kde jedinými zvuky jsou vítr v trávě, volání stěhovavých ptáků a občas vzdálené dunění hromu nad vysočinou.

Ptáci jsou Kitulovým druhým mimořádným rysem. Plošina leží na soutoku několika hlavních migračních letů a podporuje výjimečnou rozmanitost dravců, skřivanů a specialistů na horské oblasti. Drop Denhamův je pravidelně k vidění na otevřených pastvinách. Chová se zde vdovec horský. Vlaštovka modrá. Jeden z nejohroženějších afrických stěhovavých ptáků. Hnízdí ve vysokohorských pastvinách Kitulo, což z něj činí jedno z nejdůležitějších míst ve východní Africe pro tento druh. Etiopská bekasinka, káně augurská a jestřáb africký jsou pravidelně pozorováni.

Park je také významným povodím. Vysočiny napájejí řeku Great Ruaha a systém Rufiji a neporušené pastviny na plošině Kitulo hrají zásadní roli v hydrologii jižní Tanzanie. Park byl vyhlášen v roce 2005 částečně jako uznání tohoto hydrologického významu a částečně proto, že jeho flóra byla vážně ohrožena intenzivním pěstováním brambor, které postupovalo na plošinu z jejích okrajů. Hranice národního parku zastavila hospodaření a květiny se vrátily.