Kamenné vyřezávané dveře a uličky vonící kořením. Nejbělejší písek v Indickém oceánu. Korálové zahrady se hemží mořským životem. Svahilská kultura vzniká pět století. Zanzibar není jen pláž. Je to svět.
Zanzibar je nejúplnější ostrov v Africe. Místo, kde se snoubí každý prvek skvělého cestovatelského zážitku: mimořádná historie, vřelá kultura, prvotřídní pláže, korálové útesy a kuchyně, která stále nese příchuť staletí obchodu s Indickým oceánem.
Ostrov mezinárodně známý jako Zanzibar. Oficiálně se jmenuje Unguja. Nachází se v teplém Indickém oceánu 36 km od pobřeží Tanzanie, ve stejné zeměpisné šířce jako Mosambik a jižně od rovníku. Je 85 km dlouhý a 39 km široký, má rozlohu 1 464 km² a pobřeží, které se táhne přes 100 km bílého písku, lemují korálové útesy a nejzářivější tyrkysovou vodu ve východní Africe.
Historie Zanzibaru se píše v jeho ulicích, architektuře, jídle a lidech. Po staletí byl ostrov opěrným bodem obchodu v Indickém oceánu. Hřebíček, slonovina a zotročení lidé procházeli jeho přístavem a velmoci světa soupeřily o kontrolu nad jeho obchodem. Portugalci (1503-1698), ománští Arabové (1698-1890) a Britové (1890-1963) zanechali architektonické a kulturní stopy, které dnes činí Stone Town jedním z nejvíce vrstevnatých a bohatě texturovaných historických měst na světě. V roce 2000 UNESCO zapsalo Stone Town na seznam světového dědictví, čímž uznalo jeho jedinečnou směs arabských, perských, indických a evropských vlivů v jediném kompaktním městském prostředí.
Dnes Zanzibar přitahuje ročně přes 900 000 návštěvníků. Přitahován plážemi, potápěním, zážitkem Stone Town a identitou ostrova jako dokonalý konec tanzanského safari. 45minutový let z letiště Arusha nebo Kilimanjaro vás zavede z otevřené savany Serengeti přímo na bílý písek Nungwi nebo Kendwa. Jeden z nejuspokojivějších přechodů na cestách. útočiště stezky se specializuje přesně na tuto kombinaci buše a pláže a zvládá celý itinerář od výstupu na Kilimandžáro nebo safari na Severním okruhu až po poslední den na Zanzibaru.
Zanzibarské pláže nejsou zaměnitelné. Každé pobřeží má svůj vlastní charakter, přílivový rytmus, energii a profil návštěvníka. Pochopení, která část ostrova vám vyhovuje, je nejdůležitějším plánovacím rozhodnutím každé návštěvy Zanzibaru.
Bývalé hlavní město zanzibarského sultanátu je jedním z nejzachovalejších historických obchodních měst na světě. Labyrint uliček z korálových kamenů, důmyslně vyřezávané dřevěné dveře, arabské balkony, indické verandy a evropské koloniální fasády, to vše vtěsnané do několika čtverečních kilometrů, kam lze chodit. Stará pevnost (17. století, Omán), Dům divů (1883, první budova ve východní Africe s elektřinou), rodný dům Freddieho Mercuryho, bývalý trh s otroky a noční trh s potravinami Forodhani dělají z Stone Town zásadní kulturní ponoření na 2 noci před jakýmkoli pobytem na pláži.
Minimálně 2 noci · Pěší výlety · ForodhaniZanzibar si vysloužil jméno "ostrov koření" díky svému hřebíčkovému průmyslu. Což z něj na vrcholu v 19. století udělalo největšího světového producenta hřebíčku. Dnes farmy s kořením ve vnitrozemí ostrova pěstují přes 50 druhů koření a tropického ovoce v hustém, aromatickém lese: hřebíček, vanilku, skořici, kurkumu, kardamom, citronovou trávu, pepř a další. Komentovaná prohlídka koření. Zajištěno z Stone Town a obvykle půl dne. Je to smyslová cesta po nejvoňavějším dědictví ostrova. útočiště stezky pořádá soukromé výlety za kořením jako součást všech zanzibarských balíčků.
Půl dne · Předměstí Stone Town · Celý rokZanzibarské pláže patří k nejkrásnějším v Africe. Jemný bílý písek, teplá čistá voda s průměrnou teplotou 27 °C a lemované korálové útesy chránící klidné laguny. Každé pobřeží má jiný charakter: Nungwi a Kendwa pro společenský život na pláži a celoroční koupání, Paje pro kitesurfing a windsurfing, Matemwe pro klid a přístup k útesům Mnemba, Bwejuu pro ústraní. Nabídka vodních sportů na Zanzibaru. Šnorchlování, potápění, jízda na kajaku, paddleboarding, kitesurfing, hlubinný rybolov, plavby dhow a plavání delfínů. Je nejobsáhlejší ve východní Africe.
Potápění · Kitesurfing · Plavba na Dhow · ŠnorchlováníZanzibarské jídlo je stejně vrstvené jako jeho historie. Fúze svahilských, ománských arabských, indických a portugalských kulinářských tradic, postavená na koření pěstovaném na ostrově a rybách ulovených z útesu. Čerstvý tuňák, chobotnice, humr a královské krevety grilované s kokosovým mlékem a kořeněné ostrůvkovým hřebíčkem. Polévka Urojo (zanzibarská směs). Mandazi koblihy a chai za úsvitu. Noční trh Forodhani v nábřežních zahradách Stone Town. Chaotická, voňavá, nádherná venkovní kuchyně, která funguje každou noc. Je to jeden z nejlepších kulinářských zážitků ve východní Africe.
Svahilské jídlo · Forodhani Market · Spiced SeafoodPod povrchem Zanzibaru. Jak na souši, tak pod mořem. Leží mimořádná koncentrace přirozeného života. Mořské prostředí ostrova zahrnuje rozsáhlý systém lemovaných korálových útesů, dna s mořskou trávou, mangrovové lesy a hluboké kanály v Indickém oceánu, což podporuje mořskou biologickou rozmanitost, která konkuruje nejlepším útesovým systémům ve východní Africe.
Mořská chráněná oblast ostrova Mnemba, 3 km od severovýchodního pobřeží, je klenotem zanzibarského podmořského světa. Chrání přes 600 druhů ryb z korálových útesů, pět druhů mořských želv (včetně ohroženého jestřába obecného a želvy zelené, které hnízdí na plážích Mnemby), tří druhů delfínů, žraloků velrybích a sezónních keporkaků. Na souši je les Jozani domovem zanzibarské opice guerézy červené. Druh, který se nenachází nikde jinde na Zemi, s divokou populací pouze kolem 3000 jedinců. Lesní kombinace mahagonu, korálového hadrového lesa a mangrovů podporuje také mláďata keřů, mangusty, Sykesovy opice a více než 40 druhů ptáků.
Zanzibarský mořský ekosystém je pod značným tlakem na ochranu v důsledku nadměrného rybolovu, bělení korálů a rozvoje pobřeží. Ale chráněné mořské oblasti, komunitní ochrana a certifikační programy udržitelného cestovního ruchu stabilizují klíčové systémy útesů. útočiště stezky spolupracuje výhradně s potápěčskými operátory a cestovními společnostmi, které jsou držiteli odpovědného turistického osvědčení a dodržují pokyny pro ochranu moří.
Zanzibar je díky teplému tropickému klimatu přitažlivý po celý rok, ale dvě zřetelná období sucha nabízejí ty nejlepší podmínky pro pláže a potápění. Hlavním obdobím, kterému je třeba se vyhnout, jsou dlouhé deště v dubnu až květnu. Zbytek roku. Zejména od června do října a od prosince do února. Je ideální.
Kamenné město, farmy s kořením, bílý písek a Indický oceán. Nechte útočiště stezky navrhnout zážitek ze Zanzibaru, který si s sebou ponesete navždy.