ザンジバル観光ランキング
(ビーチの向こう側)

「スパイスアイランド」として知られるザンジバルの肥沃な内陸は、かつて世界のクローブ生産量全体を供給しており、今でも驚くべき種類の熱帯スパイスやフルーツが栽培されています。スパイス農園ツアーは、この島で最も五感に富んだ体験の 1 つです。ガイドが作業中の農場を案内し、新鮮なクローブ、バニラのさや、カルダモン、シナモン樹皮、黒コショウ、ナツメグ、ターメリックの根、レモングラス、イランイランなどの香りを嗅ぎ、味わい、手に取ってから、新鮮なパイナップル、ジャック フルーツ、スター フルーツなどを食べます。多くのツアーには伝統的なランチとココナッツオイルの作り方の実演が含まれています。

本物の体験をするのに最適な農場は、島の中北部、キジンバニとキディチ周辺にあります。大衆観光客向けに本物らしさを剥奪された「ショーファーム」は避けてください。使用している農場とその収益が地元の家族を支援するかどうかについて、オペレーターに尋ねてください。評判の良いツアーの所要時間は 2 ～ 3 時間で、料金はストーン タウンからの交通費を含めて 1 人あたり 20 ～ 40 ドルです。

ジョザニ チュワカ湾国立公園は、ザンジバル島にある先住民族の森林の重要な最後の部分を保護しており、地球上で唯一、 Zanzibar red colobus monkey. 世界中のどこにも見られない絶滅危惧種で、生息数は約 3,000 頭です。サルは人間の存在に驚くほど慣れており、ガイド付きの散歩では、マングローブの湿地や熱帯林を通る静かな遊歩道の上にある林冠でくつろいだり、餌を食べたり、毛づくろいしたりする家族のグループをわずか数メートル以内に連れて行くことができます。

ジョザニには、コロブス以外にも、アダーズ ダイカー (固有種の小さなアンテロープ)、サイクス サル、アフリカジャコウネコ、および 40 種以上の鳥類が生息しています。マングローブの遊歩道の所要時間は約 30 分で、時間を割いて訪れる観光客はほとんどいない海岸林の生態系を通ります。ストーン タウンからのドライブ (45 分) を含めて、半日を簡単に計画しましょう。公園の入場料は、現地ガイドの同行を含めて 1 人あたり約 10 ドルです。

刑務所島としてよく知られるチャングー島は、ストーン タウンからダウ船でわずか 20 分の場所にあり、インド洋で最も予期せぬ出会いの 1 つが見られます。150 匹以上のアルダブラゾウガメのコロニーで、中には樹齢 100 歳を優に超え、体重 250kg に達するものもいます。このカメはもともと 1920 年代にイギリスのセイシェル総督によってザンジバルに贈られたもので、現在は小さな保護区を歩き回っており、訪問者が手で餌をあげたり、第一次世界大戦中に生きていた動物の横で写真を撮ったりすることができます。

島自体には、植民地時代の美しい刑務所の建物 (当初の目的どおりに完全に使用されることはなく、後に検疫所として使用されました) と、シュノーケリングに最適な海岸周辺の透明な水があります。ほとんどのツアーは、プリズン アイランドと近くのサンゴ礁でのシュノーケリングの立ち寄りを組み合わせています。ストーン タウンからの所要時間は全行程で 3 ～ 4 時間です。午後遅くに戻ると組み合わせて、日没に間に合うようにストーン タウンのウォーターフロントに行きましょう。

ストーンタウンのフォロダニの海辺の庭園は、毎晩夕暮れから東アフリカ最大の屋台の食べ物市場に変わります。炭火グリルや鋳鉄製の鍋の上に何十もの屋台が集まり、ザンジバルピザ（薄い生地の封筒に卵、ひき肉、チーズ、野菜を詰め、鉄板で折りたたんで揚げたもの）、ロブスターとエビのグリル、ウロホ（ジャガイモ、レンズ豆、ココナッツ、タマリンド、スパイスの香り豊かなスープ）、新鮮なサトウキビジュース、ザンジバルミックス（サクサクした小片が入ったスナックボウル）などを調理します。チリココナッツソース）、タコ串など。

マーケットは正真正銘のコミュニティの集いの場です。家族連れ、学童、夕方の散歩中の地元住民、そして観光客が皆、ストリングライトの下で水辺を共有し、その後ろにはダウ港が輝いています。お腹を空かせて、できれば2回行きましょう。価格はスワヒリ語で優しく指差して交渉することで決まります（「ベイガニ？」、つまりいくら？）。思い出に残るお腹いっぱいのお食事の予算は 5 ～ 12 ドルです。

ザンジバル島の南端にあるキジムカジ村の沖合にはバンドウイルカやインド太平洋ザトウクジラの群れが生息しています。早朝のボート ツアーでは、シュノーケリングをする人に、自由に泳ぐ野生のイルカと一緒に水に入るチャンスを提供します。責任を持って管理すれば、素晴らしい体験ができます。イルカは風が強まる前の穏やかな朝の水面で最も活発に活動するため、イルカに遭遇できるチャンスを最大限に高めるため、ツアーは日の出前に出発します。

強い警告：キジムカジのイルカ観光産業には、過密状態や動物たちにストレスを与えるボートハラスメントなどの問題の歴史がある。 野生動物第一のガイドラインに従う運営者を選択してください. イルカが休んでいる場合や子牛を連れている場合は、ボートを 2 隻までにして、追いかけたり、水に入ったりしないでください。責任あるオペレーターは存在します。ビーチで予約するのではなく、サファリやホテルに直接問い合わせて、精査した推奨事項を聞いてください。この旅行に、雰囲気のあるシラジ モスクへの訪問を組み合わせてください。シラジ モスクはサハラ以南のアフリカで最も古いモスクの 1 つで、西暦 1107 年に遡るサンゴ石の碑文が刻まれています。

ザンジバルの伝統的な帆船ダウ船は、1000 年以上デザインが変わらない後期艤装の木製船で、ザンジバルの海洋文化を決定づけるイメージです。冷たいキリマンジャロ ビールを片手に、赤道直下の空に街の屋根のシルエットを浮かび上がらせるストーン タウンの古い港からのサンセット クルーズは、ザンジバルで最も確実に美しい体験の 1 つです。小型のプライベートダウ船 (6 ～ 12 人乗り) は、大型の観光船よりも親密な雰囲気を提供します。グラスファイバー製の模造品ではなく、実際の伝統的な木製船を操縦するオペレーターを探してください。

ほとんどのサンセット クルーズの所要時間は 1.5 ～ 2 時間で、ドリンクと軽食が含まれます。クルーズと午後早い時間の浅い砂州でのシュノーケリングを組み合わせる人もいます。最適な光を得るために、午後 4 時 30 分から 5 時の間に出発してください。修理、積み込み、進水中の伝統的なボートでいっぱいのストーン タウンのダウ港は、乗船前に 1 時間見る価値があります。

ザンジバル島は数世紀にわたってインド洋最大の奴隷貿易港であり、1830年から1873年にかけて推定60万人から90万人の奴隷が島の市場を訪れた。この年は英国のスルタン・バルガシュに対する圧力で奴隷貿易が正式に廃止された。英国国教会大聖堂は、奴隷制度廃止の宣言として 1873 年に主要な奴隷市場の場所に直接建設されました。祭壇はかつて鞭打ち台が立っていた場所に立っており、人々が売りに出されるまで何日も鎖につながれていたオリジナルの地下奴隷収容室が大聖堂の中庭の下に保存されています。

これは本当に悲惨で重要な歴史であり、これらの独房に立つことは深くて身の引き締まる思いです。大聖堂と博物館の見学時間は 1 ～ 1.5 時間程度として、ムナジ ムモジャ公園にある奴隷貿易記念碑の訪問と組み合わせることを検討してください。知識豊富なガイドは計り知れない深みを加えます。大聖堂の記録に記録された個々の奴隷の人々の物語は、歴史を抽象的なものではなく人間的なものにしています。

ナクペンダ（スワヒリ語で「愛しています」を意味する名前）は、ストーン タウンから約 4 km、干潮時にターコイズブルーのインド洋に現れる自然のままの白い砂州で、ボートでのみアクセスできます。オペレーターはダウ船で訪問者を半日体験に連れて行きます。周囲のサンゴ礁でシュノーケリングをしたり、膝までの深さの温水で白く輝く砂州を歩いたり、船上で調理された新鮮なシーフードのランチを食べたりします。通常はグリルしたエビ、タコ、ロブスター、ダウ船上で炭火で炊いたご飯などです。この砂州には、海、砂、空以外はほとんど何もありません。

タイミングが重要: ナクペンダは干潮時にのみ完全に出現するため、ツアーはそれに応じてスケジュールされ、毎日変更されます。その日の干潮スケジュールについては、オペレーターに確認してください。砂州は小さいため、ピークシーズンの朝は混雑します。できるだけスペースを確保し、正午の太陽でサンゴ礁の色が白くなる前に、シュノーケリングに最適な光を得るには、早めの出発 (通常は午前 8 時) を予約してください。

ザンジバリ料理は、何世紀にもわたるインド洋貿易を通じて発展したスワヒリ語、アラブ語、インド語、ポルトガル語の影響を見事に総合したものです。料理教室は、ストーン タウンの家庭用キッチンまたは屋上スペースで 3 ～ 4 時間行われることが多く、次のような料理の作り方を教えてくれます。 mchuzi wa samaki (coconut fish curry), pilau (肉と香り豊かなホールスパイスのスパイスライス)、 kachumbari （鋭いトマトとオニオンのサラダ）、そしてその朝農場で出会ったかもしれないスパイスを使った新鮮なチャパティ。自分が作ったものを食べて、レシピを持って帰ります。

最高の体験は女性協同組合や家族経営の中小企業によって運営されており、料理レッスンと同じくらいザンジバル国内の生活を垣間見ることができます。最初にダラジ​​ャニ マーケットに行き、その日の食材を購入するクラスを探してください。スパイス、干物、トロピカル フルーツ、生きた鶏が並ぶ市場自体が、値段だけでも価値のある体験です。

マテムウェ近くのザンジバル北東海岸沖にある保護海洋保護区であるムネンバ環礁は、インド洋で最高のダイビングとシュノーケルの場所の 1 つとして常に評価されています。この環礁の浅いサンゴ礁、より深い壁、海峡の流れは、アオウミガメとタイマイ (ほぼ一年中保証されている)、ハシナガミイルカ、ジンベエザメ (10 月から 3 月)、クサメ、トビエイ、タコ、そして数十種のサンゴ種にわたるサンゴ礁の魚の異常な密度など、海洋生物の並外れた多様性を支えています。穏やかな状況では視程が 20 メートルを超えることもよくあります。

シュノーケラーと認定ダイバー向けの日帰りツアーは、マテムウェ ビーチ (ストーン タウンから 2 時間半) から出発します。北東海岸にはいくつかの優れたダイビング センターが運営されています。まだ認定されていない場合は、ザンジバルの暖かく穏やかな海での PADI オープン ウォーター コースに参加することをお勧めします。認定ダイビングではウミガメが目撃される可能性が高く、世界中のどこでもダイビングを学ぶのに最適な方法の 1 つです。北東の貿易風がこの海岸に穏やかな海況をもたらす 10 月から 3 月の期間にダイビング旅行を計画しましょう。